Kookworkshop: zoet en gezond
Zondag 2 februari in Buurthuis Trafiek te Gent
Ben je een echte zoetebek maar hou je het graag gezond? Ben je gluten- of zuivelintolerant? Wil je liever geen geraffineerde suiker gebruiken?
In deze workshop hoef je niet te kiezen tussen zoete zonde en gezond. We gaan aan de slag met pure en natuurlijke ingrediënten en toveren heerlijke en voedzame lekkernijen op tafel.
Lekker staat voorop. Wedden dat niemand zou raden dat het om een gezond dessert gaat?
We starten de workshop met een korte uitleg over hoe onze bloedsuikerspiegel werkt met bijhorende tips en een overzicht van mogelijke vervangers voor boter, melk, tarwe, eieren en geraffineerde suiker.
Daarna vliegen we erin met een aantal eenvoudige basisrecepten waarmee je volop kan variëren. Per twee of drie maak je een drietal desserts. We genieten samen van een uitgebreid dessertbuffet.
Alle desserts zijn gluten- en zuivelvrij en we gebruiken enkel natuurlijke suikers of zoetmakers, ongeraffineerd dus. We maken ook verschillende vegan desserts.
Ingrediënten zijn bio, vers en puur. Dus geen light of chemische zoetmakers.
Praktisch
Deze kookworkshop gaat door op 2 februari in de gezellige en huiselijke locatie van Buurthuis Trafiek, Haspelstraat 37 te Gent.
We starten om 13u30 en rond 16u30 genieten we samen van een lekker en uitgebreid zelfgemaakt dessertbuffet.
Na afloop krijg je een receptenbundel mee met tal van lekkere, gezonde en gemakkelijk te maken gluten- en zuivelvrije desserts, en bijhorende baktips.
Prijs: 65€
Interesse? Voor meer info of om in te te schrijven, stuur je een mailtje naar info@jenniferlamote.be.
Na overschrijving op rekeningnummer van Chez Jennie BE50 8909 5435 2618 is jouw plaats gegarandeerd. Er kunnen maximaal 9 personen inschrijven en het evenement gaat door vanaf 5 inschrijvingen.